Horarios
Mar – Vie:
Almuerzo: 12:00 – 14:00 reserva previa
Cena: 19:30 – 23:00
Sáb: 19:30 – 23:00
Dom: 12:30 – 15:00
Reserva ahora
Tel:
+39 3899498881
Email:
brezzasrls@gmail.com
Nuestra filosofía
En Gambero Rosso no encontrarás un menú impreso, sino solo la inspiración del día. Cada mañana llega el pescado fresco del mercado de pescado de Milán, trayendo consigo el aroma del mar y la promesa de una experiencia auténtica.
Para nosotros, cocinar no es solo un oficio: es cultura, pasión y respeto por lo que nos ofrece la naturaleza. El chef Antonio «Totonno» Argenziano, con una vida dedicada a las cocinas más prestigiosas y a los viajes intercontinentales, representa a la perfección el significado y la cultura de la cocina expresada.
El chef «Totonno»
Hay quienes pasan toda su vida buscando trabajo.
Y luego hay quienes, como Antonio «Totonno» Argenziano, han tenido la suerte de elegir su pasión y convertirla en su profesión.
Con su cabello blanco y su mirada aún joven, cuenta que ha viajado desde Japón hasta América, que ha cocinado en entornos de alto nivel y que ha encontrado en la cocina su verdadero hogar.
«Ahora más que un trabajo, lo mío es un hobby», dice con una sonrisa. Porque cocinar, sobre todo pescado, es para él cultura, diversión y satisfacción. Tres ingredientes que nunca faltan en sus platos.
Clientes satisfechos
Años de restauración
Amor por la cocina
Nuestros platos
En nuestra idea de cocina no existe el menú fijo, todo nace de la pasión y solo trabajamos con el pescado del día e ingredientes de la más alta calidad.
Estas son solo algunas de nuestras obras de arte, os esperamos para que probéis otras.
Qué dicen de nosotros
Nuestro compromiso diario es llevar a la mesa solo lo mejor de la pesca del día, con platos que combinan tradición y creatividad. Pero no queremos ser nosotros quienes lo digamos… dejemos que sean nuestros clientes quienes cuenten su experiencia.
Nuestros huéspedes
A lo largo de los años, el Gambero Rosso ha acogido a artistas, deportistas, personalidades destacadas y amigos de toda la vida. Cada uno de ellos ha dejado un recuerdo, un brindis, una sonrisa.
Y muchos más…
Dónde estamos
Nos encontrarás en Via Monte Grappa, 18, Zandobbio (BG).
El restaurante está situado a 150 metros de las termas de Trescore y cuenta con un amplio aparcamiento gratuito frente a la entrada.
Nuestro restaurante
En nuestro local encontrarás espacios íntimos y acogedores, donde pasar una velada disfrutando de un excelente pescado.
Teléfono
Reserva una mesa
Puede reservar una mesa llamándonos al +39 3899498881 o rellenando el siguiente formulario.
La experiencia continúa después de la cena
A pocos pasos del restaurante se encuentra la histórica mansión La Patirana, que le ofrece hospitalidad en un ambiente que combina el gusto por el pasado con una sencilla familiaridad.
Tradición, pasión y ambiente
se fusionan en un viaje por los auténticos sabores del mar
para una experiencia que lleva la firma de Totonno.
Mar – Vie:
Almuerzo: 12:00 – 14:00 reserva previa
Cena: 19:30 – 23:00
Sáb: 19:30 – 23:00
Dom: 12:30 – 15:00
Tel:
+39 3899498881
Email:
brezzasrls@gmail.com